Vinhos Personalizados

Vinhos Personalizados

O vinho é uma das bebidas mais apreciadas do mundo. Ele aguça o nosso paladar e seu aroma é reconhecido de longe. Para apreciar de maneira correta essa bebida universal, é preciso entender quais são os principais tipos de vinho e como harmonizar sabores da forma correta.

Consumir vinho regularmente traz diversos benefícios para saúde. Entre eles:

Proteção contra infartos;
Redução da pressão arterial;
Redução do volume de colesterol ruim (LDL);
Aumento do volume de colesterol bom (HDL);
Redução de risco de AVC;
Redução de risco de trombose;
E assim por diante.

Quais são as principais classificações do vinho?

O vinho é uma das bebidas mais consumidas pelos habitantes das Blue Zones, povos longevos conhecidos na comunidade científica por viverem mais de cem anos. A bebida é resultado da fermentação de uvas, que transforma o açúcar em álcool etílico e gás carbônico.

• Vinhos leves

A graduação alcoólica dos vinhos leves varia entre 7 e 9,9°.

• Vinhos de mesa

Os vinhos de mesa são classificados entre: vinhos finos, comuns, nobres, premium, frisantes e gaseificados e sua graduação alcoólica é de 10 a 13°.

• Vinhos compostos

Os vinhos compostos levam em sua fórmula principal a adição de outros ingredientes, que variam entre produção animal, óleos ou vegetal. A graduação alcoólica desse tipo de vinho varia entre 15 e 18°.

• Champanhe

O champanhe faz parte da linha de espumantes com graduação alcoólica de 14 a 18°.

• Vinhos licorosos

Os vinhos licorosos assemelham-se ao licor, com graduação alcoólica de 15 a 18°.

Essas são as principais classificações do vinho. Em relação a sua paleta de cores, há a seguinte divisão:

• Vinho tinto

As uvas que produzem o vinho tinto, bebida mais comercializada do mundo, são de coloração roxa e avermelhada.

• Vinho branco

As uvas-brancas ou escuras (sem casca) são a base para a fermentação desse tipo de vinho.

• Vinho Rosé

O processo de preparação do vinho Rosé varia um pouco. Ele é elaborado com um mix de uvas-brancas com uvas próprias do vinho tinto. A mistura concede a coloração Rosé a essa cartela de vinhos.

Com tantas opções de vinho disponibilizadas no mercado, é preciso que os acessórios também acompanhem as variadas misturas e sabores.

Elencamos abaixo, portanto, os principais acessórios que podem ser utilizados como presente para amantes de vinho.

Acessórios para vinhos personalizados

Todo enófilo sabe a importância dos acessórios de vinho para a boa apreciação da bebida. Cada detalhe importa para não haver frustração na hora de abrir uma garrafa tão desejada.

Alguns itens são fundamentais para a apreciação. Confira algumas sugestões de peças que não podem faltar:

• Taças para vinho

Você sabia que a taça errada pode mudar por completo o sabor do vinho? A taça ideal para os diferentes tipos de vinho é a do tipo Bordeaux, com bojo de base larga, haste longa e final alongado.  É importante ter também o modelo de taças flute, muito usada para espumantes.

• Saca-rolhas

Os famosos saca-rolhas de Sommelier são os mais recomendados para iniciantes no mundo dos vinhos. Para quem não abre mão do conforto e segurança, há também os modelos elétricos, que fazem todo o serviço por você.

• Balde de vinho

Manter a temperatura certa do vinho é a forma correta de dar verdadeiro valor a todo o potencial dessa bebida requintada. Colocar gelo em um balde personalizado é a solução para quem não tem um cooler em casa. 

• Corta-gotas

A principal função do corta-gotas é servir o vinho com delicadeza, sem deixar que a bebida respingue ou escorra enquanto é servido.

Esses são apenas alguns dos principais acessórios para vinho. Para conferir a lista completa, navegue em nosso site e se precisar, converse com um de nossos samurais para tirar suas dúvidas.